北海道、札幌市のフリーペーパー「スコブル」。甘党にはたまらない、札幌のスイーツをご紹介!

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スコブルvol.10より

甘党スイーツ万歳


カップケーキは294円から。土台のシフォンの中にもクリームが入っている。さまざまなフレーバーがあり、苺カスターが一番人気

迷うのも楽しい
ジュエリーのようなスイーツたち

 スイーツは食べるのも贈るのも好きなら、6月にオープンしたISHIYA SHOPへ。大通公園と駅前通がクロスする一等地。大理石の壁、真鍮を散りばめた床、スワロフスキーをあしらったシャンデリアやステンドグラスなど、店内は銀座の宝石店のよう。カップケーキやチョコレート、クッキーなど、さまざまなスイーツが、それこそジュエリーのようにディスプレーされている。クラシック・モダンをコンセプトにした格調高い空間だが、気おくれする必要はなし。スイーツはバラ売りが基本で、白い恋人は1枚60円で購入できるのだ。
 さらに素晴らしいのは、たとえクッキー1枚でも、丁寧なラッピング・サービスが受けられること。贈り物に、自分へのささやかなプレゼントにも、ぜひ。


苺カスターをはじめ、フロマージュ、キャラメル、ショコラなど、10種類前後が並ぶカップケーキ。季節に合わせて2~3種類が入れ替わる


札幌で初めてのチョコレート専門店としてオープンした店だけに、チョコレートの充実ぶりはさすが。ひとつひとつが美しく、選びながらうっとりしてしまう


札幌大通西4ビル ISHIYA SHOP
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